Frikadeller
Nu har jag gjort massa små frikadeller till småkillarna. Det var lite knöligt att rulla dom när E o T tappade nappen, vaknade och ville bli sövda igen, men nu är det äntligen klart. Ska frysa in dom och sen blir det många frikadell-middagar.
Recept på frikadeller till bebisar:
1 kg köttfärs
1 dl vispgrädde
4 msk ströbröd
lite örtkryddor
2 äggulor
vitlökspulver (tyckte jag passade)
1.Låt ströbröd och vispgrädde svälla i någon minut. Blanda ihop alla ingredienser.
2.Koka upp vatten med hela kryddkorn eller lagerblad.
3.Koka tills bullarna flyter upp, titta så de inte är röda inuti.
Kommentarer
Postat av: //E
får ta nån mer tripp till skogen nån dag!=D Bara solen är framme!=) Hoppas allt är bra med er!
Trackback
